Kerabu Mangga 17 RamaDhan

Cuti nuzul Quran
(ops..untuk negeri Selangor, Penang Pahang, Perak, Perlis Kelantan dan Terengganu shj yer...)
Alhamdulillah hari nih sahaja dah juzuk 25
(Itupun bermula 2 bulan sebelum Ramadhan…hehehehe)
Semoga Ramadhan ini tidak sia-sia

Pagi-pagi lagi terserempak dgn mama dok kupas buah mangga yang nenek kirim balik kg hari tuh…...
Nak buat kerabu mangga untuk berbuka katanya…

Hmm sedapnya…..
Lepas kupas mangga, mama siap-siap keluar ngan abah..
Nak ambil tiket Abg Atit yg dah cuti lama kat Malaysia nih…

Sempat juga mama tanya sebelum keluar..: tau tak buat kerabu mangga
Hmmmm..macamana yer????








2 biji mangga-diparut
1 sudu gula
2 sudu besar udang kering
2 biji cili padi
3 ulas bawang merah sedikit garam

1 biji limau nipis

Goreng udang kering dan tumbuk.cili padi dipotong halus.

bawang merah diracik. campurkan kesemua bahan dan gaul.pecahkan air limau nipis.
(boleh caya ke resepi dlm internet nih....)

Tak sabar rasanya nak berbuka 17 Ramadhan kali ini…..

Comments

Popular posts from this blog

The E.N.D

MIHRAB AL QURAN 58: NILAI KEMAHSYURAN YANG BARAKAH

+melepaskan rasa+